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先日書いた お気に入りお料理番組。
早速 作ってみました。
きのうの晩ごはん。
カレイのムニエル。
ではなくサーモンで代用。
ケッパーなんぞ普段使い慣れないもん使ったから張り切って入れ過ぎた感満載。
昼間作り過ぎて持て余していた野菜炒めにウィンナー嫁入りさせて久々キッシュ。
人参祭り。
品数少ない!と急遽、トマトで胡麻和え風。
ムニエルのソースが恐ろしいくらいバターたっぷり。
レモンを男らしく絞るので 意外にも
しつこく無く。
美味しゅうございました。
カロリーは高め。
追い打ちかける様に朝からケーキ。
前倒しで お誕生日祝い。
いかにも手作り風味な雑なクリームの塗り塗り感が否めないビジュアル。
小さいバウムクーヘン3つ重ね。
イチジクのショートケーキもどき。
なかなか濃厚でした。
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