友人の知人のパン屋さん

ルージュロワイヤル

パン屋さんなのに

オーナーのラーメン愛が

止まらな過ぎて

趣味から始めた？！

ラーメン作り。

とぉとぉ お客様に振る舞う事を

決意した4日間のプチ改装。

「粉物」って分類では

どちらも炭水化物！

どんと来い！グルテン祭り。

この潔い駐車場サインに

そのうち

「ラーメン」て文字入ってたりして

⋆

しかも朝ラー。

パン屋さんの通常営業前に

朝だけ週1か2か３

赤提灯とか暖簾は出さずに

ひっそりと

様子見ながら決めるそぉ。

普段でもAM1:00から

パンの仕込みを始めるのに

いったい いつ寝るのかしら？

最終日の今日 現場に立ち寄るも

絶賛クリーニング中で

写真これしか撮れず。

キッチンでは ずんどうで

パンの材料じゃなさそぉなものを

仕込むオーナーの姿が。

帰り際に頂いた お土産。

白子と卵のマリネ

何屋さんなの〜？

美味しく 戴きました。

腕組みする現場監督BONさん

15年くらい前から知ってる

同業者なのに

お仕事 ご一緒したのは お初。

お疲れ様でした！

オーナー様&お見合いおじさん

有難うございました！

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