ずっと 行こう行こうと思いつつ、なかなか足を伸ばせずにいたお店。
季節の洋菓子と天然酵母パン【あおい】
先週、やっと行けました。
素敵な日本家屋で 姉妹で営んでいる 小さなお店。
建物は小さくなくって立派なんです。
元々 お玄関の部分？！にショーケースを構えて対面になっていて、横に棚がある…店舗の部分が 小さなスペース。
フラッグも。

サインも可愛い。

お世話になっている建設会社の方の 奥様が焼くパンと パティシエの妹さんが作る洋菓子。
２人で 仲良くやっているのです。
以前、隣の事務所へ打合せに行った時に気になってそわそわしてみましたが お店がやっていない時間でした。

で、やっと行けたのですが 知ってないと来れない様な場所にあるのに(と思うのですが)人気が凄いみたいで…
ほとんど 品切れでした。
なので パンの写真がないのです。
連れて行って頂いた方に 少しわけわけして頂きましたが、美味しかった。

もっと早い時間に行かないといけないのね。
また行ってみます。

洋菓子は 火・水 休みで　パンは 木・金・土 のみの販売。
８月は まるっと お休みだそぉです。
羨ましい…
独立したら 上手くやれたら そんな事も出来る筈なんですが…
なかなか思うツボには ハマれないものです。

季節の洋菓子と天然酵母パン【あおい】

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