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世の中も私も クリスマス浮かれ気分から一夜あけ。
朝っぱらからショートケーキ ペロリ。
街行く人も 年末らしくせわしなく、今日で仕事納めの人も多かったのでしょうか、道も混んでいました。
今年最後の歯医者さんにもちゃんと行って、先日お引き渡しが終わったMASSAさんへ。
細かい残工事がやっと終わったので 写真を撮ってきました。
保健所検査も無事終り、やっと厨房が稼働できるように。
仲良しの ご夫婦で力を合わせて素敵なお店を作っていって頂けたらと思います。
私たちは 箱を作るお手伝いをさせて頂いているのです。
そこから先は、その お店に来て頂くお客様やオーナーさんで作り上げていくものだと思っています。
これから大変な事もいっぱいあるとは思いますが、楽しんで頑張って下さい。
年明けにケーキ買いに行かないと。
【pâtisserie MASSA】
1/9 オープン。9,10は お得なケーキ・焼き菓子のセット販売のみだそうです。
1/6〜8 プレオープン。
クリスマスが終わるや そそくさと 街は お正月モードに切り替わります。
私も乗っかってみました。
ゴールドの衣を羽織ったサンキライ。
途中で立ち寄った お花屋さんで お洒落しめ縄制作中。ウチにはあんな立派なものは おこがましいですが アレンジに使っていたのが羨ましくって少し譲って頂きました。
昨日の お花使い回しで お正月気分に。
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