打合せの帰りに ちょっと寄り道。
名古屋の老舗喫茶【コンパル】

看板のロゴもなんだかカワイイ。
何店舗か入った事はあると思いますが、ここの店舗がダントツでいい感じです。
昭和の香りがプンプンする店内はなんだか落ち着くし、サンドイッチがおいしいのです。
名物のエビフライサンドにも惹かれつつ、今日はコーチン玉子サンド。
飲み物は だいたい夏でも冬でもアイスカフェオレ。
アイスコーヒーを頼むと デミタスカップに入ったホットコーヒーと氷の入ったグラスで出てきます。
これは、こだわりの出し方のようですが 大概の人は零します。
零さない人を見た事がないので、カップに注ぎ口をつけたらいいのにと いつも密かに思っている。

関東にも進出している［コメダ珈琲］の方が店舗数も多いし、もしかしたら認知度が高いのかもしれないですが、私は［コンパル派］
家の近所にあったら もっと通うのにな。
昭和22年に創業し、名古屋独自の喫茶文化を牽引してきたコンパルは、コメダよりも歴史が長いのです。

今日のうんちく。
コンパルの名前の由来。
創業者が戦争で中国へ行った時に、現地でとっても賑わっていた「金春」という飲食店があったそうです。
帰国後に喫茶店を開業するに当たり、「金春」のように繁盛する店舗にしたいと思い「コンパル」と名付けたそうです。

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